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Ja! Natürlich junge Fisolen werden erntefrisch gewaschen, von Ranken und Spitzen befreit, geschnitten, blanchiert und gefrostet. Geschmack und Vitalstoffe bleiben so bestens erhalten.
Die knackigen Fisolen sind eine ideale Beilage und schmecken, entsprechend der österreichischen Tradition auch mit Dillsauce wunderbar.
Zubereitung
Im Topf
- Dünsten: Die gewünschte Menge Ja! Natürlich Fisolen unaufgetaut in zerlassenes Fett geben, etwas salzen und zugedeckt bei kleiner Flamme gar werden lassen - zirka 10 bis 12 Minuten. Wenn notwendig, etwas Wasser nachgießen.
- Kochen: Die gewünschte Menge Ja! Natürlich Fisolen unaufgetaut in kochendes Salzwasser geben und 8 bis 10 Minuten kochen. Öfters umrühren.
In der Mikrowelle (für 300 g)
Ja! Natürlich Fisolen tiefgekühlt mit 2 Esslöffel Wasser in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben und zugedeckt bei 600 Watt 6 Minuten garen. Anschließend umrühren und zirka 3 Minuten ziehen lassen.
Nährwert | Tages % | |
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