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Das glatte Vorarlberger Mehl ist identisch mit der Profi-Bäcker-Qualität, die die meisten Vorarlberger Bäcker verwenden. Reines Naturprodukt, hergestellt aus sorgfältig ausgesuchten Weizensorten mit besten Back- und Kochergebnissen. Vorallem geeignet für helle Brotsorten, gezogenem Apfelstrudel, für Mehlschwitze und zum Binden von Saucen.
Nährwert | Tages % | |
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