21 DINGE
MIT MILCH
21 Dinge, die man mit Milch machen oder über sie wissen sollte
Tipps und Tricks mit Milch
1. Gut zu wissen: Kalte Milch mit mindestens 1,5 % Fett schäumt am besten.
2. Wenn man Milch langsam erhitzt und den Topf abdeckt bildet sich keine Milchhaut.
3. Milch einfrieren lohnt sich – zum Beispiel in einer Eiswürfelform für Eiskaffee oder andere schnelle Rezepte.
4. Milch kochen ohne Überlaufen: Den Topfrand mit Butter einreiben oder den Topf kalt ausspülen.
5. Mit Milch kann man Tinten- oder Kugelschreiberflecken behandeln: Einfach den Fleck mit Milch einreiben und über Nacht einwirken lassen.
6. Ein Schuss Milch ins Kochwasser des Karfiols bewahrt seine schöne weiße Farbe.
7. Milch ins Haar geben, einmassieren und nach 10 Minuten ausspülen. Sie macht das Haar geschmeidig und glänzend.
8. Milch kann man auch als Make-up-Entferner benutzen: einfach auf ein Wattepad geben und abschminken.
Süße Milch
Spannendes über Milch erfahren
14. Milch enthält mehr als 400 verschiedene Nährstoffe.
15. Milch kann je nach Tierart unterschiedlich gefärbt sein. Kuhmilch ist weiß, während Walrossmilch leicht rosa und Rentiermilch cremefarben ist.
16. In Indien ist Büffelmilch sehr beliebt. Sie ist fettreicher und wird gerne für Desserts genutzt.
17. Die Ernährung einer Kuh kann den Geschmack der Milch beeinflussen – Kühe, die beispielsweise viele Wildkräuter fressen, geben aromatischere Milch.