Spargel ist das Frühlingsgemüse schlechthin. Ob weiß oder grün: Er schmeckt einfach köstlich und ist etwas ganz Besonderes. Denn das Gemüse macht sich rar: Heimischer Spargel ist nur wenige Wochen im Jahr, von April bis Ende Juni, verfügbar.
Wenn die Sonne lacht und auf uns vollgedeckte Tisch im Freien warten, kann das nur eines bedeuten: Die Grillsaison hat begonnen! Vom knackigen Grillgemüse, über plant-based Patties bis hin zu saftigen Steaks – bei BILLA finden sicher alle etwas für den Rost. Die passenden Rezepte gibt es hier.