Das AMA-Gütesiegel

Das rot-weiß-rote AMA-Gütesiegel steht für nachvollziehbare Herkunft aus Österreich, geprüfte Qualität und unabhängige Kontrollen. Weitere Informationen finden Sie hier: AMA-Gütesiegel.

Gentechnik-Frei Kontrollzeichen

Das Kontrollzeichen „Ohne Gentechnik hergestellt“ stellt sicher, dass die Lebensmittel weder aus gentechnisch veränderten Organismen (GVOs) bestehen, noch diese enthalten. Auch im Futtermittel dürfen keine GVOs zum Einsatz kommen. Zusatzstoffe (z. B. Vitamine, Aromastoffe) enthalten keine Gentechnik und sind nicht mit Hilfe von Gentechnik erzeugt. Auch Mittel für die Bodenbearbeitung wie Saatgut, Düngemittel, Bodenverbesserer und Pflanzenschutzmittel müssen diesen Anforderungen entsprechen. Im Rahmen des „Ohne Gentechnik“-Kontrollsystems wird die Einhaltung dieser Vorgaben regelmäßig durch unabhängige Kontrollstellen überprüft und zertifiziert. Mehr Informationen finden Sie hier: ARGE Gentechnik-frei - Österreich isst Gentechnik-frei.

FAIRTRADE

FAIRTRADE setzt sich für fairere Handelsbedingungen sowie für bessere Lebens- und Arbeitsbedingungen in den Anbauregionen des Globalen Südens ein. Das FAIRTRADE-Siegel kennzeichnet Produkte, die nach definierten sozialen, ökologischen und wirtschaftlichen Standards angebaut und gehandelt werden. Ziel ist es, Produzent:innen und Arbeiter:innen zu stärken und nachhaltige Entwicklungen vor Ort zu fördern. FAIRTRADE Österreich

Rainforest Alliance

Die Rainforest Alliance ist eine internationale, unabhängige Organisation, die Standards für nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken entwickelt. Diese Standards umfassen unter anderem Anforderungen zum Schutz von Ökosystemen, zum Wassermanagement, zur Förderung der biologischen Vielfalt sowie zu Arbeits- und Lebensbedingungen von Landwirt:innen und Arbeiter:innen. 
Über Zertifizierungsprogramme und Schulungen unterstützt die Organisation Produzent:innen dabei, diese Anforderungen umzusetzen und kontinuierlich zu verbessern. Produkte mit Rainforest Alliance-Zertifizierung stammen von Betrieben, die nach diesen definierten Kriterien auditiert wurden.  Rainforest Alliance | Creating a Better World for People and Nature

Die BILLA Bergbauern Heumilch

Unter der BILLA Marke gibt es viele hochwertige Heumilchprodukte aus dem Salzburger Land. Bei der Heuwirtschaft handelt es sich um die ursprünglichste Form der Milcherzeugung. Heumilchkühe bekommen frische Gräser und Kräuter im Sommer sowie Heu im Winter. Als Ergänzung erhalten sie hochwertigen Getreideschrot. Das Heumilch-Gütesiegel garantiert die Herstellung von Produkten aus bester Milch, die gänzlich ohne vergorene Futtermittel wie Silage erzeugt werden. Heumilch-Produkte haben  ein volles Aroma und laut einer Studie der Universität für Bodenkultur Wien, einen rund doppelt so hohen Wert an Omega-3-Fettsäuren und konjugierten Linolsäuren (CLA) wie herkömmliche Milchprodukte und unterstützen dabei, gesund zu bleiben. 

 Weitere Informationen zu Heumilch finden Sie hier: ARGE Heumilch | So macht man Milch.