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Foto: © Monika Schuerle

Gelber Mango-Mandel-Smoothie

Zubereitung
10 min
fertig in
10 min
Schwierigkeit
Kategorie
  • Getränke
Gelber Mango-Mandel-Smoothie und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
  • 0.5 Stück
    Mango
  • 8 Stück
    blanchierte Mandeln
  • 150 ml
    Kokosmilch
  • 1 Stück
    Bio-Zitrone
  • 0.5 TL
    gemahlene Kurkuma
  • 4 Stück
    Eiswürfel

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Mango schälen. 2 feine Spalten abschneiden und beiseitelegen, die restliche Mango grob schneiden und in einen Standmixer geben. Mandeln und Kokosmilch dazugeben. Zitrone heiß waschen, trocken reiben, die Schale fein abreiben, den Saft auspressen und beides in den Mixer geben. Kurkuma und Eiswürfel dazugeben und auf höchster Stufe ca. 30 Sekunden mixen.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Smoothie in Gläser füllen, mit je 1 Mangospalte garnieren und servieren.

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