Zutaten für
Portion(en)
- 60 gGojibeeren
- 200 mlApfelsaft
- 6 ELBlütenhonig
- 400 mlKokosmilch
- 45 ggemahlener Mohn
- 4reife Kiwis
- 1 TLgemahlener Koriander
Gojibeeren-Mohn-Kiwi-Smoothie
Zubereitung
20 minfertig in
20 minSchwierigkeit
Kategorie
- Getränke
Gojibeeren-Mohn-Kiwi-Smoothie und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 60 gGojibeeren
- 200 mlApfelsaft
- 6 ELBlütenhonig
- 400 mlKokosmilch
- 45 ggemahlener Mohn
- 4reife Kiwis
- 1 TLgemahlener Koriander
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepGojibeeren in einer Schüssel mit dem Apfelsaft übergießen und ca. 3 Stunden einweichen.
- accessibility.recipes.cookingstep1 EL Gojibeeren beiseitestellen, die restlichen Beeren samt Apfelsaft in einen Standmixer geben. 4 EL Honig, 200 ml Kokosmilch und 20 g Mohn dazugeben. Auf höchster Stufe kurz mixen und in 4 Gläser (à 400 ml) gießen. Mixbecher reinigen.
- accessibility.recipes.cookingstepKiwis schälen. 4 Scheiben abschneiden und beiseitelegen, den Rest in grobe Stücke schneiden und in den Mixbecher geben. Restliche Kokosmilch (200 ml), Koriander, restlichen Honig (2 EL) und 20 g Mohn dazugeben. Auf höchster Stufe mixen. Über einen Löffelrücken auf die Smoothies gießen.
- accessibility.recipes.cookingstepKiwischeiben einschneiden und auf die Glasränder stecken. Smoothies mit den beiseitegestellten Gojibeeren und dem restlichen Mohn (5 g) bestreuen und servieren.
