Foto: © Janne Peters

Grapefruit-Spritz


Zubereitung
45 min
fertig in
45 min
Schwierigkeit

Kategorie
  • Getränke
Grapefruit-Spritz und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

  • 2
    Bio-Grapefruits
  • 4
    Sternanis
  • 100 ml
    Ja! Natürlich Bio-Ahornsirup mild (Grad A)
  • 500 ml
    Ja! Natürlich Bio-Grüner-Veltliner
  • 1.5 Handvoll
    Eiswürfel
  • 300 ml
    kaltes Sodawasser
  • 4
    Ja! Natürlich Bio-Basilikumblätter

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Eine Grapefruit schälen und das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden. Die zweite Grapefruit halbieren, eine Hälfte auspressen, die andere in dünne Spalten schneiden.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Sternanis im Mörser grob zerstoßen. Grapefruitsaft und -fruchtfleisch, Ahornsirup, Wein und Sternanis vermischen und ca. 30 Minuten ziehen lassen.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Grapefruitdrink durch ein Sieb passieren. Mit Eiswürfeln in Gläser füllen und mit Soda nach Belieben aufgießen. Mit Basilikum und Grapefruitspalten garnieren.