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Foto: © Konrad Limbeck

Grüner Smoothie mit Kohösprossen, Spinatund Avocados

Zubereitung
20 min
fertig in
20 min
Schwierigkeit
Kategorie
  • Getränke
Grüner Smoothie mit Kohösprossen, Spinatund Avocados und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
  • 1 Beutel
    Grüntee
  • 250 g
    Kohlsprossen
  • 2
    Avocados
  • 100 g
    Jungspinat
  • 50 g
    gehobelte Mandeln

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Teebeutel mit 400 ml nicht mehr kochendem Wasser übergießen und 2 bis 3 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen und den Tee abkühlen lassen.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Währenddessen die Kohlsprossen putzen. Avocados halbieren, entsteinen, 250 g Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in kleine Stücke schneiden.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Tee, Kohlsprossen, Avocados, Spinat (bis auf 4 schöne Blätter) und 25 g Mandeln im Standmixer fein mixen.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Zum Mitnehmen den Smoothie in eine verschließbare Flasche füllen, restliche Mandeln (25 g) und Spinatblätter in einen Behälter geben. Zum Anrichten den Smoothie in Gläser füllen, mit Mandeln bestreuen, mit je 1 Spinatblatt garnieren und servieren.

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