Zutaten für
Portion(en)
- 100 gBILLA Bio Walnusskerne
- 2 ELBILLA Bio Waldhonig
- 2 ELBILLA Bio Condimento bianco
- 150 gBILLA Bio Edelschimmelkäse
- 3Bio-Birnen
- 30 gBio-Butter
- Salz
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Foto: © Julia Hoersch
Honig-Nuss-Käsebällchen mit karamellisierten Birnen
Zubereitung
25 minfertig in
25 minSchwierigkeit
Kategorie
- Snacks/kleine Gerichte
Honig-Nuss-Käsebällchen mit karamellisierten Birnen und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 100 gBILLA Bio Walnusskerne
- 2 ELBILLA Bio Waldhonig
- 2 ELBILLA Bio Condimento bianco
- 150 gBILLA Bio Edelschimmelkäse
- 3Bio-Birnen
- 30 gBio-Butter
- Salz
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepNüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Öl kurz rösten. 1 EL Honig mit 1 EL Condimento bianco verrühren. Käse mit feuchten Händen zu kleinen Kugeln rollen. Rundum mit der Essig- Honig-Mischung bepinseln und in den Nüssen wälzen.
- accessibility.recipes.cookingstepBirnen entkernen und in Spalten schneiden. 1 EL Honig und Butter in einer Pfanne erhitzen und die Birnen darin 2¿3 Minuten kräftig braten. Dabei leicht salzen und pfeffern und mit 1 EL Condimento bianco ablöschen.
- accessibility.recipes.cookingstep
Käsebällchen mit Birnen anrichten.
Tipp:
Statt Birnen können Sie auch Äpfel verwenden.
