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Foto: © Kevin Ilse

Ingwersirup

Zubereitung
15 min
fertig in
15 min
Schwierigkeit
Kategorie
  • Getränke
Ingwersirup und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
  • 150 g
    Ingwer
  • 1
    Bio-Zitrone
  • 1 kg
    Kristallzucker

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Ingwer schälen und fein reiben. Zitrone heiß waschen, trocken reiben und in Scheiben schneiden. Zucker mit 1 l Wasser in einem Topf verrühren und aufkochen. Ingwer und Zitronenscheiben untermischen und ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis ein Sirup entsteht.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Heißen Sirup vorsichtig durch ein feines Sieb in sterilisierte Flaschen abfüllen und verschließen.

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