Zutaten für
Portion(en)
- 100 gKirschen
- 6 clGin (z. B. Gordon¿s London Dry Gin)
- 2 HandvollBasilikumblätter
- 1Bio-Orange
- 4 großeEiswürfel
- 6 clsüßer Wermut (z. B. Martini Bianco)
- 6 clCampari
- 80 mlKirschsirup
- 4Eiswürfel zum Shaken
Foto: © Kevin Ilse
Kirsch-Negroni
Zubereitung
10 minfertig in
10 minSchwierigkeit
Kategorie
- Getränke
Kirsch-Negroni und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 100 gKirschen
- 6 clGin (z. B. Gordon¿s London Dry Gin)
- 2 HandvollBasilikumblätter
- 1Bio-Orange
- 4 großeEiswürfel
- 6 clsüßer Wermut (z. B. Martini Bianco)
- 6 clCampari
- 80 mlKirschsirup
- 4Eiswürfel zum Shaken
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstep8 Kirschen für die Dekoration beiseitelegen. Restliche Kirschen entstielen, halbieren und entsteinen. Die Hälfte der entsteinten Kirschen in ein hohes Gefäß geben und mit einer Gabel etwas zerdrücken. Mit Gin übergießen und 15 Minuten kalt stellen.
- accessibility.recipes.cookingstep1 Handvoll Basilikumblätter für die Dekoration beiseitelegen, restliches Basilikum (1 Handvoll) mit den Fingern etwas zerreiben. Orange heiß waschen und trocken reiben. Schale mit einem Sparschäler fein abziehen und in Streifen schneiden.
- accessibility.recipes.cookingstepDie 4 großen Eiswürfel und die restlichen entsteinten Kirschen in vier Tumbler- Gläser geben.
- accessibility.recipes.cookingstepMarinierte Kirschen, Basilikum, Wermut, Campari und Kirschsirup mit den 4 Eiswürfeln zum Shaken in den Cocktailshaker geben. Shaker verschließen und 30 Sekunden kräftig schütteln.
- accessibility.recipes.cookingstepCocktail durch ein Sieb in die vorbereiteten Gläser gießen. Mit Orangenschale, Basilikum und Kirschen garnieren und servieren.
