Zutaten für
Portion(en)
- 2Knoblauchzehen
- 1rote Zwiebel
- 3rote Chilis
- 600 gKidneybohnen (Dose, Abtropfgewicht)
- 9 ELOlivenöl
- 1 TLgemahlener Koriander
- 1 TLgemahlener Cumin (Kreuzkümmel)
- 800 ggeschälte Tomaten (Dose)
- 200 gTortillachips
- 100 gCheddar
- 200 gCherrytomaten
- 0.5roter Paprika
- Salz
- schwarzer Pfeffer