Zutaten für
Portion(en)
- 50 gBILLA Bio Kokosöl
- 3reife BILLA Bio Avocados
- 180 gBILLA Bio Agavendicksaft
- 0.5 TLgemahlener Zimt
- 1 Pkg.Vanillezucker
- 1 PriseSalz
- 50 gBILLA Bio Backkakao
- 120 gBILLA Bio Student:innenfutter
Foto: © Kevin Ilse
Veganes Schoko-Mousse
Zubereitung
20 minfertig in
20 minSchwierigkeit
Kategorie
- Vegan
- Nachspeise
Veganes Schoko-Mousse und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 50 gBILLA Bio Kokosöl
- 3reife BILLA Bio Avocados
- 180 gBILLA Bio Agavendicksaft
- 0.5 TLgemahlener Zimt
- 1 Pkg.Vanillezucker
- 1 PriseSalz
- 50 gBILLA Bio Backkakao
- 120 gBILLA Bio Student:innenfutter
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepKokosöl in einem Wasserbad schmelzen
- accessibility.recipes.cookingstepAvocados halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch herauskratzen.in einem Mixer Avocados, 120 g Agavendicksaft, Zimt, Vanillezucker, Salz, Kakao und 200 ml Wasser in einem Blender mixen. Kokosöl bei laufendem Motor unterrühren. In ein Gefäß füllen und mind. 3 Stunden kalt stellen.
- accessibility.recipes.cookingstepVor dem Anrichten restlichen Agavensirup (60 g) in einer Pfanne erhitzen.
- accessibility.recipes.cookingstepStudent:innenfutter dazugeben und unter den Sirup heben. Kurz anrösten. Leicht abkühlen lassen.
- accessibility.recipes.cookingstepSchoko-Mousse mit glasiertem Studentenfutter in Schalen anrichten.
