Foto: © Santa Maria

Veggie Tacos mit knusprigem Karfiol

Name: Veggie Tacos mit knusprigem Karfiol
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 450 g Karfiol; 200 g griechisches Joghurt; 1 Pkg. Santa Maria Crispy Chicken Spice Mix; 0.25 Rotkraut; 150 g Feta; 1 Pkg. Santa Maria Tortilla Original small; 8 Salatblätter (z. B. Batavia); 1 Handvoll Kräuterblätter (z. B. Koriander); 1 Glas Santa Maria Taco Sauce mild

Zubereitung

25 min

fertig in

45 min

Schwierigkeit

Kategorie

Snacks/kleine Gerichte
Vegetarisch

Veggie Tacos mit knusprigem Karfiol und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten für

Portion(en)

450 g
Karfiol
200 g
griechisches Joghurt
1 Pkg.
Santa Maria Crispy Chicken Spice Mix
0.25
Rotkraut
150 g
Feta
1 Pkg.
Santa Maria Tortilla Original small
8
Salatblätter (z. B. Batavia)
1 Handvoll
Kräuterblätter (z. B. Koriander)
1 Glas
Santa Maria Taco Sauce mild

accessibility.recipes.cookingstep
Backrohr auf 180 °C Umluft vorheizen. Karfiol in Röschen zerteilen, in Joghurt tauchen und in der Würzmischung wälzen. Auf einem Backblech 20–25 Min. goldbraun-knusprig backen.
accessibility.recipes.cookingstep
Währenddessen das Rotkraut in feine Streifen schneiden. Feta zerkleinern.
accessibility.recipes.cookingstep
Tortillas nach Packungsanleitung erwärmen und mit Salat, Rotkraut, Karfiol und Feta füllen. Mit Kräutern und Taco-Sauce garnieren.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

450 g
Karfiol
200 g
griechisches Joghurt
1 Pkg.
Santa Maria Crispy Chicken Spice Mix
0.25
Rotkraut
150 g
Feta
1 Pkg.
Santa Maria Tortilla Original small
8
Salatblätter (z. B. Batavia)
1 Handvoll
Kräuterblätter (z. B. Koriander)
1 Glas
Santa Maria Taco Sauce mild

Zubereitung

accessibility.recipes.cookingstep
Backrohr auf 180 °C Umluft vorheizen. Karfiol in Röschen zerteilen, in Joghurt tauchen und in der Würzmischung wälzen. Auf einem Backblech 20–25 Min. goldbraun-knusprig backen.
accessibility.recipes.cookingstep
Währenddessen das Rotkraut in feine Streifen schneiden. Feta zerkleinern.
accessibility.recipes.cookingstep
Tortillas nach Packungsanleitung erwärmen und mit Salat, Rotkraut, Karfiol und Feta füllen. Mit Kräutern und Taco-Sauce garnieren.