Foto: © Matthias Dorninger/Marian Inhouse-Agentur

Vollkornsandwich mit Mozzarella, Schinken und Gurke

Zubereitung
15 min
fertig in
15 min
Schwierigkeit
leicht
Kategorie
  • Snacks/kleine Gerichte
  • Frühstück
Vollkornsandwich mit Mozzarella, Schinken und Gurke und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
  • 200 g
    BILLA immer gut Mozzarella grande
  • 0.5
    Salatgurke
  • 12 Scheiben
    BILLA immer gut Vollkornbrot
  • 200 g
    BILLA immer gut Prosciutto cotto
  • 1 Beet
    Gartenkresse

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Gurke längs in feine Streifen schneiden.
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    4 Scheiben Brot mit Mozzarella belegen. Jeweils eine zweite Brotscheibe darauflegen, Prosciutto locker darauflegen. Gurke und Kresse darauf verteilen und jeweils mit einer dritten Scheibe Brot abschließen.


    Tipps:

    • Lassen Sie den Mozzarella gut abtropfen oder tupfen Sie ihn leicht trocken – so wird das Sandwich nicht wässrig. 
    • Statt mit Gurke können Sie die Sandwiches auch mit dünnen Granny-Smith-Apfelscheiben belegen.

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