Zutaten für
Portion(en)
- 330 gFeinkristallzucker
- 75 mlZitronensaft
- 75 mlLimettensaft
- 40 gStaubzucker
- 20 gZitronensäure
- 1 TLNatron
- 1 LiterLimonade nach Wahl
- 400 mlVanilleeis
- grüne Lebensmittelfarbe
Foto: © Ben Dearnley
Zitruslimonade mit Brauserand
Zubereitung
15 minfertig in
15 minSchwierigkeit
Kategorie
- Getränke
Zitruslimonade mit Brauserand und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 330 gFeinkristallzucker
- 75 mlZitronensaft
- 75 mlLimettensaft
- 40 gStaubzucker
- 20 gZitronensäure
- 1 TLNatron
- 1 LiterLimonade nach Wahl
- 400 mlVanilleeis
- grüne Lebensmittelfarbe
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepFeinkristallzucker mit 250 ml Wasser in einem Topf bei hoher Hitze unter gelegentlichem Rühren auflösen. 1 Minute kochen lassen, vom Herd nehmen und 1 bis 2 Stunden auskühlen lassen. Zitronen- und Limettensaft sowie Lebensmittelfarbe nach Belieben einrühren.
- accessibility.recipes.cookingstepStaubzucker, Zitronensäure und Natron in eine Schüssel sieben. 8 Gläser (Gläserränder mit etwas Sirup befeuchten) umgedreht in die Brausemischung drücken.
- accessibility.recipes.cookingstepSirup in die Gläser geben und die Gläser zu zwei Dritteln mit Limonade auffüllen. Je eine Kugel Vanilleeis hineingeben und servieren.
