Zutaten für
Portion(en)
- 2Avocados
- 4 ELKakaopulver
- 1 ELVanillezucker
- 3 ELAgavendicksaft
- 200 mlSchlagobers
- 4Passionsfrüchte
- 60 gZartbitterschokolade
Foto: © StockFood
Avocado-Schokomousse mit Passionsfrucht
Zubereitung
20 minfertig in
20 minSchwierigkeit
Kategorie
- Nachspeise
Avocado-Schokomousse mit Passionsfrucht und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 2Avocados
- 4 ELKakaopulver
- 1 ELVanillezucker
- 3 ELAgavendicksaft
- 200 mlSchlagobers
- 4Passionsfrüchte
- 60 gZartbitterschokolade
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepAvocados halbieren, entsteinen und aus der Schale lösen. In Stücke schneiden und in einen Standmixer geben. Kakaopulver, Vanillezucker, Agavendicksaft und 3 bis 4 EL vom Obers dazugeben und fein pürieren. Restliches Obers cremig aufschlagen und unter die Masse ziehen. In Serviergläser füllen.
- accessibility.recipes.cookingstepPassionsfrüchte halbieren, das Fruchtfleisch herauslöffeln und auf die Gläser verteilen. Schokolade grob hacken.
- accessibility.recipes.cookingstepMousse mit Schokolade garnieren und servieren.
