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Foto: © Eva Strateva/Marian Inhouse-Agentur

Bohnen-Thunfisch-Salat mit Ei

Zubereitung
25 min
fertig in
25 min
Schwierigkeit
Kategorie
  • Salate
  • Fisch/Meeresfrüchte
Bohnen-Thunfisch-Salat mit Ei und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
  • 1
    Clever gelbe Zwiebel
  • 4
    Clever Eier (M)
  • 1 Pkg.
    Clever Paprikamix
  • 150 g
    Clever Mayonnaise (80 %)
  • 2 EL
    Clever Olivenöl
  • 2 EL
    Clever Condimento bianco
  • 1 TL
    Clever Staubzucker
  • 1 Dose
    Clever weiße Bohnen (à 530 g ATG)
  • 8 Scheiben
    Clever Sonnenblumenbrot
  • 1 Dose
    Clever Thunfisch in eigenem Saft (à 150 g ATG)
  • einige
    Schnittlauchröllchen
  • Clever Salz
  • Clever Pfeffer

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Zwiebel schälen, in Streifen schneiden und ca. 15 Min. in kaltem Wasser einlegen.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Inzwischen Eier in kochendem Wasser ca. 7 Min. garen. Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Mayonnaise mit Öl, Condimento, Salz, Pfeffer und Zucker glatt rühren.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Eier abschrecken, schälen und halbieren. Zwiebelstreifen abtropfen lassen, mit Paprika, Bohnen und der Marinade mischen. Brot goldbraun rösten.
  4. accessibility.recipes.cookingstep

    Gemüsesalat mit Thunfisch und Eiern anrichten. Mit Schnittlauch bestreuen und mit Brot servieren.


    Tipp: Statt Thunfisch können Sie Clever Hirtenkäse und Cherrytomatenhälften im Ofen backen und zum Salat geben.

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