Zutaten für
Portion(en)
- 200 gZartbitterkuvertüre
- 1 BeutelSchokopuddingpulver
- 650 mlMilch
- 50 gKristallzucker
- 125 gCrème fraîche
- 1 Pkg.Vanillezucker
- 90 gObstmus
- 4kleine Minzzweige
Foto: © Julia Geiter
Double Chocolate Pudding
Zubereitung
20 minfertig in
20 minSchwierigkeit
Kategorie
- Nachspeise
Double Chocolate Pudding und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 200 gZartbitterkuvertüre
- 1 BeutelSchokopuddingpulver
- 650 mlMilch
- 50 gKristallzucker
- 125 gCrème fraîche
- 1 Pkg.Vanillezucker
- 90 gObstmus
- 4kleine Minzzweige
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepKuvertüre fein hacken und in eine Schüssel geben. Puddingpulver in einer Schüssel mit 100 ml Milch verrühren. Restliche Milch (550 ml) mit Kristallzucker in einem Topf aufkochen. Puddingmischung in die Milch einrühren, unter ständigem Rühren aufkochen und ca. 1 Minute leicht köcheln lassen. Zur Kuvertüre geben und rühren, bis diese aufgelöst ist.
- accessibility.recipes.cookingstepPudding in Schüsseln (à ca. 150 ml) füllen und ca. 60 Minuten kalt stellen.
- accessibility.recipes.cookingstepCrème fraîche und Vanillezucker verrühren und auf die Puddinge geben. Obstmus darüberlöffeln. Mit Minze garnieren und servieren.
