Dressierte Orangen-Schokoladekipferl

Backrohr auf 190 °C vorheizen.

Weiche Butter mit Zucker, Billa Bio Bourbonvanille, etwas Billa Bio Zitronenschale und Salz schaumig schlagen. Die kalte Ja! Natürlich Edelbitter Orange Schokolade so fein wie möglich hacken und im Wasserbad schmelzen. Die Schokolade darf nur weich sein, nicht heiß und wird in die Butter eingeschlagen. Mit den Ja! Natürlich Dottern gut schaumig schlagen und das Mehl unterheben.

Masse in einen Dressiersack mit einer kleinen Sterntülle füllen und auf das Backblech gleichmäßige Kipferl dressieren. Im Rohr für ca. 10 Minuten backen.

Erkaltet mit dem Ja! Natürlich Marillen Fruchtaufstrich zusammenkleben, die Spitzen in Schokoladeglasur eintauchen, auf Backpapier legen und aushärten lassen.