Zutaten für
Portion(en)
- 200 ggrobe Haferflocken
- 4reife Bananen
- 50 gWalnusskerne
- 50 gSonnenblumenkerne
- 50 ggetrocknete Cranberrys
- 1 PriseSalz
Foto: © Kevin Ilse
Haferflocken-Cranberry-Kekse
Zubereitung
15 minfertig in
15 minSchwierigkeit
Kategorie
- Nachspeise
- Frühstück
Haferflocken-Cranberry-Kekse und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 200 ggrobe Haferflocken
- 4reife Bananen
- 50 gWalnusskerne
- 50 gSonnenblumenkerne
- 50 ggetrocknete Cranberrys
- 1 PriseSalz
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepBackrohr auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. 150 g Haferflocken in einem Mixer fein zerkleinern. Bananen schälen und mit einer Gabel zu einem Mus zerdrücken. Walnüsse grob hacken.
- accessibility.recipes.cookingstepZerkleinerte Haferflocken, restliche ganze Haferflocken (50 g), Bananenmus, Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Cranberrys und Salz gründlich vermischen.
- accessibility.recipes.cookingstepPro Cookie einen gehäuften Esslöffel der Masse auf die Backbleche setzen und etwas flach drücken. Auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen. Herausnehmen und nach Belieben abkühlen lassen.
- accessibility.recipes.cookingstepKekse anrichten und servieren.
