Zutaten für
Portion(en)
- 150 mlMilch
- 2Eier (Größe M)
- 2 dicke ScheibenBILLA Genusswelt Panettone
- 1 ELButter
- 60 gRohrohrzucker
- 50 gBILLA Genusswelt kandierte Orangenschalen
- 4 KugelnVanilleeis
- 1 ZweigMinze
- 1 PriseZimt
Foto: © Kevin Ilse
Karamellisierter Panettone French Toast mit Vanilleeis und kandierten Orangenschalen
Zubereitung
15 minfertig in
15 minSchwierigkeit
Kategorie
- Nachspeise
- Snacks/kleine Gerichte
- Frühstück
Karamellisierter Panettone French Toast mit Vanilleeis und... und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 150 mlMilch
- 2Eier (Größe M)
- 2 dicke ScheibenBILLA Genusswelt Panettone
- 1 ELButter
- 60 gRohrohrzucker
- 50 gBILLA Genusswelt kandierte Orangenschalen
- 4 KugelnVanilleeis
- 1 ZweigMinze
- 1 PriseZimt
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepFür den French Toast, Milch und Eier in einer Schüssel mit einem Schneebesen gründlich verquirlen. Panettonescheiben halbieren, in der Flüssigkeit wenden und 1-2 Minuten darin rasten lassen.
- accessibility.recipes.cookingstepButter in einer beschichteten Pfanne zerlassen. Panettonescheiben aus der Flüssigkeit heraus heben, etwas abtropfen lassen und eine Seite mit etwas Rohrohrzucker bestreuen. Mit der Zuckerseite nach unten in die Pfanne setzen und bei mittlerer Temperatur goldbraun herausbacken und wenden.
- accessibility.recipes.cookingstepDie andere Seite der Panettonescheiben nun ebenfalls mit Zucker bestreuen und wenden. Fertig backen.
- accessibility.recipes.cookingstepWährenddessen die kandierten Orangenschalen grob hacken.
- accessibility.recipes.cookingstepFrench Toast auf Tellern anrichten, jeweils eine Kugel Eis darauf setzen und mit Zimt bestreuen. Mit kaniderten Orangenschalen und abgezupften Minzblättern garnieren.
