Zutaten für
Portion(en)
- 100 gKeksreste
- 150 gtiefgekühlte Himbeeren
- 1 ELStaubzucker
- 2 TLfrischer Zitronensaft
- 200 ggriechisches Joghurt oder Skyr
- 0.5 TLVanilleextrakt
- 1 Handvollfrische Himbeeren, Heidelbeeren und Minzspitzen zum Garnieren
Foto: © Kevin Ilse