Zutaten für
Portion(en)
- 2 ELgeschrotete Leinsamen
- 500 gKichererbsen (Abtopfgewicht)
- 100 gfeine Haferflocken
- 80 gMandelmus
- 70 mlMandeldrink
- 60 gAhornsirup
- 1 Pkg.Vanillezucker
- 140 gAmarenakirschen (Abtropfgewicht)
- 0.5 TLSalz
Foto: © Kevin Ilse
Kichererbsen-Blondies mit Amarenakischen
Zubereitung
20 minfertig in
20 minSchwierigkeit
Kategorie
- Nachspeise
Kichererbsen-Blondies mit Amarenakischen und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 2 ELgeschrotete Leinsamen
- 500 gKichererbsen (Abtopfgewicht)
- 100 gfeine Haferflocken
- 80 gMandelmus
- 70 mlMandeldrink
- 60 gAhornsirup
- 1 Pkg.Vanillezucker
- 140 gAmarenakirschen (Abtropfgewicht)
- 0.5 TLSalz
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepLeinsamen mit 150 ml heißem Wasser verrühren und ca. 5 Minuten quellen lassen. Backrohr auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein kleines Backblech (30 x 25 cm) mit Backpapier auslegen. Kichererbsen in einem Sieb gründlich abspülen und abtropfen lassen.
- accessibility.recipes.cookingstepHaferflocken in einem Standmixer zerkleinern. Leinsamen, Kichererbsen, Mandelmus, Mandeldrink, Ahornsirup, Vanillezucker und Salz dazugeben und mixen, bis ein glatter Teig entsteht.
- accessibility.recipes.cookingstepTeig auf das Blech gießen und glatt streichen. Amarenakirschen darauf verteilen. Auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen. Aus dem Rohr nehmen und auf dem Blech nach Belieben abkühlen lassen. In Stücke schneiden und anrichten.
