Zutaten für
Portion(en)
- 1 kgKirschen
- 1Bio-Zitrone
- 125 mlRotwein oder Kirschsaft
- 1Zimtstange
- 150 gKristallzucker
Foto: © iStock / Cassandra Tiensivu, Marian Inhouse-Agentur, StockFood / Bauer Syndication
Kirschkompott
Zubereitung
30 minfertig in
30 minSchwierigkeit
Kategorie
- Nachspeise
- Vegan
Kirschkompott und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 1 kgKirschen
- 1Bio-Zitrone
- 125 mlRotwein oder Kirschsaft
- 1Zimtstange
- 150 gKristallzucker
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstep250 ml Wasser mit Wein bzw. Saft, Zimt, Zitronenschale und einem Spritzer Zitronensaft in einem Topf verrühren. Zucker je nach gewünschter Süße unterrühren. Aufkochen, Kirschen hineingeben, nochmals aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen.
- accessibility.recipes.cookingstepKirschkompott vom Herd nehmen, Zimtstange und Zitronenschale entfernen. Heiß in sterile Gläser füllen und gut verschließen.
