Zutaten für
Portion(en)
- 450 gtiefgekühltes Letscho
- 120 gtiefgekühlte junge Fisolen
- 200 gKichererbsen-Tempeh mit mediterranen Kräutern
- 2 TLSonnenblumen- oder Rapsöl
- 250 gExpress-Langkornreis
- 1 ELPinienkerne
- 1 HandvollBasilikumblätter
Foto: © Eva Strateva/Marian Inhouse-Agentur
Knuspriges Tempeh mit Fisolengemüse und Reis
Zubereitung
20 minfertig in
20 minSchwierigkeit
Kategorie
- Hauptspeise
- Vegan
Knuspriges Tempeh mit Fisolengemüse und Reis und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 450 gtiefgekühltes Letscho
- 120 gtiefgekühlte junge Fisolen
- 200 gKichererbsen-Tempeh mit mediterranen Kräutern
- 2 TLSonnenblumen- oder Rapsöl
- 250 gExpress-Langkornreis
- 1 ELPinienkerne
- 1 HandvollBasilikumblätter
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepLetscho in einem Topf langsam erwärmen. Fisolen dazugeben und 5 Minuten erwärmen.
- accessibility.recipes.cookingstepWährenddessen Tempeh in Scheiben schneiden. In einer Pfanne mit Öl auf beiden Seiten knusprig braten.
- accessibility.recipes.cookingstepReis nach Packungsanleitung zubereiten. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten.
- accessibility.recipes.cookingstepGemüse mit Tempeh anrichten. Mit Pinienkernen und Basilikum garnieren und mit Reis servieren.
