Zutaten für
Portion(en)
- 80 gStaubzucker
- 200 gweiche Butter
- 1 Pkg.Vanillezucker
- 1Ei (Größe M)
- 300 gMehl universal
- 90 gFeigenmarmelade
- 150 gZartbitterschokolade
- 1 PriseSalz
Foto: © www.westermann-buroh.de
Linzer-Kipferl
Zubereitung
30 minfertig in
30 minSchwierigkeit
Kategorie
- Nachspeise
Linzer-Kipferl und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 80 gStaubzucker
- 200 gweiche Butter
- 1 Pkg.Vanillezucker
- 1Ei (Größe M)
- 300 gMehl universal
- 90 gFeigenmarmelade
- 150 gZartbitterschokolade
- 1 PriseSalz
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepBackrohr auf 180 °C (Ober-/Unterhitze, 160 °C Umluft) vorheizen. Staubzucker in eine Rührschüssel sieben und mit Butter, Vanillezucker und Salz verrühren. Ei ca. 1 Minute unterrühren. Mehl daraufsieben und kurz unterrühren.
- accessibility.recipes.cookingstepTeig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und ca. 20 Kipferl auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen. Auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten hell backen. Herausnehmen und ca. 20 Minuten abkühlen lassen.
- accessibility.recipes.cookingstepKipferl auf der Unterseite mit Marmelade bestreichen und jeweils 2 Kipferl zusammensetzen.
- accessibility.recipes.cookingstepSchokolade klein hacken und in einer Metallschüssel über Wasserdampf schmelzen. Die Kipferl mit den Enden in die Schokolade tauchen und auf einem Kuchengitter trocknen lassen.
