Low-Carb-Waffeln

Name: Low-Carb-Waffeln
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Eier; 120 ml Mandeldrink; 1 TL Bourbon Vanilleextrakt; 2 EL Ahornsirup; 2 EL Kokosraspeln; 0.5 TL Zimt, gemahlen; 160 g Mandeln; 1 Prise Salz; 1 TL Backpulver; etwas Raps- oder Sonnenblumenöl zum Einfetten; Obst zum Garnieren

Zubereitung

20 min

fertig in

20 min

Schwierigkeit

Kategorie

Nachspeise
Muttertag

Low-Carb-Waffeln und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten für

Portion(en)

2
Eier
120 ml
Mandeldrink
1 TL
Bourbon Vanilleextrakt
2 EL
Ahornsirup
2 EL
Kokosraspeln
0.5 TL
Zimt, gemahlen
160 g
Mandeln
1 Prise
Salz
1 TL
Backpulver
etwas Raps- oder Sonnenblumenöl zum Einfetten
Obst zum Garnieren

accessibility.recipes.cookingstep
Für die Low-Carb-Waffeln Eier, Mandeldrink, Vanilleextrakt und Ahornsirup vermischen. Kokosraspeln, Zimt, Mandeln, Salz und Backpulver miteinander vermischen und in die Eiermischung rühren bis ein glatter Teig entsteht.
accessibility.recipes.cookingstep
Das Waffeleisen vorheizen, mit Öl einstreichen und aus dem Teig vier Waffeln jeweils 3-4 Minuten goldbraun backen. Die fertigen Waffeln mit Obst garnieren.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

2
Eier
120 ml
Mandeldrink
1 TL
Bourbon Vanilleextrakt
2 EL
Ahornsirup
2 EL
Kokosraspeln
0.5 TL
Zimt, gemahlen
160 g
Mandeln
1 Prise
Salz
1 TL
Backpulver
etwas Raps- oder Sonnenblumenöl zum Einfetten
Obst zum Garnieren

Zubereitung

accessibility.recipes.cookingstep
Für die Low-Carb-Waffeln Eier, Mandeldrink, Vanilleextrakt und Ahornsirup vermischen. Kokosraspeln, Zimt, Mandeln, Salz und Backpulver miteinander vermischen und in die Eiermischung rühren bis ein glatter Teig entsteht.
accessibility.recipes.cookingstep
Das Waffeleisen vorheizen, mit Öl einstreichen und aus dem Teig vier Waffeln jeweils 3-4 Minuten goldbraun backen. Die fertigen Waffeln mit Obst garnieren.