Zutaten für
Portion(en)
- 1Mango
- 2Zitronen
- 1 cmIngwer
- 12 clWodka (z. B. Absolut Vodka)
- 8 ELCrushed Ice
- 200 mlKokoscreme (z. B. Coco Tara Cream of Coconut)
- 100 mlKokosmilch
- 4 KugelnMangoeis
- 40 gKokosette
- 1 HandvollMinzblätter
Foto: © Kevin Ilse
Mango-Eis-Lassi mit Schuss
Zubereitung
30 minfertig in
30 minSchwierigkeit
Kategorie
- Getränke
- Eis
- Nachspeise
Mango-Eis-Lassi mit Schuss und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 1Mango
- 2Zitronen
- 1 cmIngwer
- 12 clWodka (z. B. Absolut Vodka)
- 8 ELCrushed Ice
- 200 mlKokoscreme (z. B. Coco Tara Cream of Coconut)
- 100 mlKokosmilch
- 4 KugelnMangoeis
- 40 gKokosette
- 1 HandvollMinzblätter
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepMango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Ein Viertel des Fruchtfleischs in dünne Spalten schneiden und beiseitelegen. Zitronen auspressen. Ingwer schälen. Restliche Mango mit Zitronensaft, Ingwer, Wodka und Crushed Ice 30 Sekunden in einem Standmixer kräftig mixen.
- accessibility.recipes.cookingstepKokoscreme gut mit der Kokosmilch verrühren und in vier Longdrinkgläser füllen. Mango-Wodka-Mischung vorsichtig daraufgießen.
- accessibility.recipes.cookingstepMangoeis mit Kokosette bestreuen, vorsichtig auf den Drink setzen, mit Mangospalten und Minzblättern garnieren und servieren.
