Zutaten für
Portion(en)
- 200 gweiche Butter
- 200 gFeinkristallzucker
- 1 PriseSalz
- 300 gglattes Mehl
- 1 PackungBackpulver
- 150 mlMilch
- 2 ELButter
- 3 ELBrösel
- 25 gKakaopulver
- 4Eier
- Staubzucker zum Bestreuen
Marmorgugelhupf
Zubereitung
110 minfertig in
110 minSchwierigkeit
Kategorie
- Nachspeise
Marmorgugelhupf und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 200 gweiche Butter
- 200 gFeinkristallzucker
- 1 PriseSalz
- 300 gglattes Mehl
- 1 PackungBackpulver
- 150 mlMilch
- 2 ELButter
- 3 ELBrösel
- 25 gKakaopulver
- 4Eier
- Staubzucker zum Bestreuen
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepBackrohr für 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Butter, Zucker, Salz und Eier mit einem Handmixer schaumig aufschlagen. Mehl, Backpulver und Milch hinzugeben und zu einem glatten Teig weiterrühren.
- accessibility.recipes.cookingstepEine Gugelhupfform mit Butter ausfetten und mit Bröseln bestreuen. Die Hälfte des Teigs in die Form einfüllen. In den verbleibenden Teig das Kakaopulver einrühren. Den Schokoladenteig auf dem hellen Teig verteilen und mit einer Gabel kurz unterrühren.
- accessibility.recipes.cookingstepIm Backrohr für 50 Minuten backen. Anschließend für 5 Minuten in der Form abkühlen lassen und auf eine Kuchenplatte stützen. Mit Staubzucker bestreut servieren.
