Mohn-Topfen-Auflauf mit Erdbeeren

Name: Mohn-Topfen-Auflauf mit Erdbeeren
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Eier; 1 Bio-Zitrone (Schale); 80 g weiche Butter; 150 g Staubzucker; 1 Pkg Vanillezucker; 500 g Magertopfen; 30 g Grieß; 30 g gemahlener Mohn; 350 g Erdbeeren

Zubereitung

35 min

fertig in

35 min

Schwierigkeit

Kategorie

Nachspeise

Mohn-Topfen-Auflauf mit Erdbeeren und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten für

Portion(en)

4
Eier
1
Bio-Zitrone (Schale)
80 g
weiche Butter
150 g
Staubzucker
1 Pkg
Vanillezucker
500 g
Magertopfen
30 g
Grieß
30 g
gemahlener Mohn
350 g
Erdbeeren

accessibility.recipes.cookingstep
Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelb, geriebene Zitronenschale Butter, Staubzucker, Vanillezucker, Magertopfen, Grieß und Mohn glatt rühren. Eischnee unterheben und die Masse in eine Auflaufform füllen. Erdbeeren auf der Masse verteilen und für 25 Minuten backen.

Zutaten

Zutaten für

Portion(en)

4
Eier
1
Bio-Zitrone (Schale)
80 g
weiche Butter
150 g
Staubzucker
1 Pkg
Vanillezucker
500 g
Magertopfen
30 g
Grieß
30 g
gemahlener Mohn
350 g
Erdbeeren

Zubereitung

accessibility.recipes.cookingstep
Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelb, geriebene Zitronenschale Butter, Staubzucker, Vanillezucker, Magertopfen, Grieß und Mohn glatt rühren. Eischnee unterheben und die Masse in eine Auflaufform füllen. Erdbeeren auf der Masse verteilen und für 25 Minuten backen.