Zutaten für
Portion(en)
- 12Vegavita Nougatknödel
- 500 mlVegavita Bio-Schoko-Eis
- 1 ELPflanzenöl
- 50 gHaselnusskerne
- 400 gweiße Trauben (z.B. Sultana)
- 4Minzzweige
Foto: © Janne Peters
Nougatknödel mit cremigem Schokoeis
Zubereitung
25 minfertig in
25 minSchwierigkeit
Kategorie
- Nachspeise
- Vegan
Nougatknödel mit cremigem Schokoeis und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 12Vegavita Nougatknödel
- 500 mlVegavita Bio-Schoko-Eis
- 1 ELPflanzenöl
- 50 gHaselnusskerne
- 400 gweiße Trauben (z.B. Sultana)
- 4Minzzweige
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepNougatknödel nach Packungsanleitung kochen.
- accessibility.recipes.cookingstepWährenddessen das Eis bei Zimmertemperatur leicht schmelzen lassen, dabei öfters umrühren, bis eine cremige Eismasse entsteht. Die Bröselmischung für die Knödel in einer Pfanne mit Öl unter mehrmaligem Rühren goldbraun rösten. Haselnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten.
- accessibility.recipes.cookingstepKnödel mit einem Siebschöpfer vorsichtig aus dem Wasser nehmen, etwas abtropfen lassen und in der Bröselmischung wälzen.
- accessibility.recipes.cookingstepEiscreme auf Teller streichen, Knödel und Trauben darauf anrichten. Mit Haselnüssen bestreuen und mit Minze garnieren.
