Zutaten für
Portion(en)
- 60 gButter
- 50 gZartbitterschokolade
- 175 gMehl universal
- 1 TLBackpulver
- 1 PriseSalz
- 25 gKakaopulver
- 110 gbrauner Zucker
- 180 mlMilch
- 1 TLVanilleextrakt
- 4 ELErdnussbutter ohne Stücke
- 4 ELMascarpone
Foto: © StockFood
Schoko-Erdnuss-Küchlein mit weichem Kern
Zubereitung
15 minfertig in
15 minSchwierigkeit
Kategorie
- Nachspeise
Schoko-Erdnuss-Küchlein mit weichem Kern und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 60 gButter
- 50 gZartbitterschokolade
- 175 gMehl universal
- 1 TLBackpulver
- 1 PriseSalz
- 25 gKakaopulver
- 110 gbrauner Zucker
- 180 mlMilch
- 1 TLVanilleextrakt
- 4 ELErdnussbutter ohne Stücke
- 4 ELMascarpone
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepBackrohr auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Butter schmelzen. Schokolade grob hacken.
- accessibility.recipes.cookingstepMehl, Backpulver, Salz und Kakaopulver in eine Rührschüssel sieben. Zucker, Milch, Butter und Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut vermischen.
- accessibility.recipes.cookingstepTeig auf 4 ofenfeste Förmchen (à ca. 250 ml) verteilen. Schokoladestücke und je 1 EL Erdnussbutter daraufgeben und ein wenig in den Teig drücken.
- accessibility.recipes.cookingstepFörmchen auf ein Backblech stellen und vorsichtig jeweils 30 ml kochendes Wasser über den Teig in jedes Förmchen gießen. 12 bis 15 Minuten auf mittlerer Schiene backen, bis die Oberfläche fest, das Innere aber noch klebrig ist (Stäbchenprobe).
- accessibility.recipes.cookingstepKüchlein mit je 1 EL Mascarpone anrichten und warm servieren.
