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Foto: © Thorsten Suedfels

Sprossen-Birnen-Smoothie

Zubereitung
10 min
fertig in
10 min
Schwierigkeit
Kategorie
  • Getränke
  • Vegan
  • Nachspeise
Sprossen-Birnen-Smoothie und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
  • 2
    Ja! Natürlich Bio-Birnen (z.B. Uta)
  • 40 g
    Ja! Natürlich Bio-Leinsaat
  • 600 ml
    Ja! Natürlich Bio-Sojadrink
  • 1 Beet
    Ja! Natürlich Bio-Radieschensprossen
  • 1 Beet
    Ja! Natürlich Bio-Brokkolisprossen
  • 1 Beet
    Ja! Natürlich Bio-Blaukrautsprossen
  • 3 EL
    Ja! Natürlich Bio-Ahornsirup
  • 300 ml
    prickelndes Mineralwasser

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Birnen vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Mit Leinsaat und Sojadrink in einen Standmixer geben.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Sprossen von den Beeten schneiden. Ein Viertel der Sprossen beiseitelegen, den Rest in den Mixer geben. Ahornsirup und Mineralwasser dazugießen. Auf höchster Stufe ca. 30 Sekunden mixen.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Smoothie in Gläser gießen, mit den beiseitegelegten Sprossen garnieren und servieren.

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