Guter Start in den Tag
Köstliche Checkliste
Nichts geht über ein ausgiebiges Frühstück! Damit es bei dem gemeinsamen Essen mit den Liebsten an nichts fehlt, haben wir hier eine kurze Checkliste erstellt:
- Brötchen, Croissant oder Brot – vielleicht sogar selbst gemacht!
- Butter oder Margarine
- Marmelade
- Honig
- Aufstriche! Egal ob süße Nougatcreme oder Ei-Aufstrich
- Wurst und Käse nach Geschmack
- Eier – egal ob weich oder hart gekocht oder als Eierspeise
- Obst wie Weintrauben, Birnen, Beeren und Co.
- Müsli
- Waffeln und Pancakes
- Knackig frisches Gemüse von Paprika bis Karotten, Gurken und Tomaten
Schluck für Schluck
So wird der Milchschaum zum Hingucker
Für das gewisse Etwas kann man auf den Milchschaum etwas Kakao streuen. Damit dieser besonders gut zur Geltung kommt, haben wir Schablonen erstellt. Hier finden Sie unsere schönen Vorlagen:
- Lieblingstasse als Vorlage nehmen und um die Öffnung einen Kreis zeichnen und diesen ausschneiden
- Schablone auf Papier ausdrucken, ausschneiden und auf den Kartonkreis legen
- Schablone auf dem Kartonkreis nachzeichnen und mit einem Stanleymesser das Motiv ausschneiden
- Kaffee mit Milchschaum zubereiten
- Schablone knapp über den Milchschaum halten und vorsichtig Kakao darüber streuen – fertig!
Einfach selber machen
Köstlicher Trend
Auch beim Frühstücken gibt es immer wieder tolle, neue Kreationen zu entdecken! Wie wäre es zum Beispiel mit Croffles? Der Namen ergibt sich aus dem Mix von den Frühstück-Klassikern Croissant und Waffel. Alles was man dafür braucht: Ein Waffeleisen, fertigen Croissantteig und natürlich alle möglichen Toppings wie beispielsweise Nougatcreme, Marmelade, frisches Obst oder Mandelblättchen. So geht's:
- Einen fertigen Croissantteig aufrollen und in 6 gleichgroße, runde Stücke schneiden.
- Waffeleisen erhitzen und einfetten.
- Die Teig-Stücke nacheinander im Waffeleisen goldbraun backen.
- Auf Tellern anrichten und ganz nach Lust und Laune mit jeder Menge Toppings anrichten.
Wir wünschen guten Appetit!
