Zutaten für
Portion(en)
- 800 mlKokosmilch
- 300 gtiefgekühltes Wokgemüse
- 300 gaufgetaute geschälte Garnelen
- 0.5 HandvollKorianderblätter
- 120 gInstant Noodles Shrimps
- 2 ELLimettensaft
- 1 TLChiliflocken
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
Foto: © Janne Peters
Asia-Garnelen-Kokossuppe
Zubereitung
15 minfertig in
15 minSchwierigkeit
Kategorie
- Hauptspeise
- Nudeln/Pasta
- Internationale Küche
Asia-Garnelen-Kokossuppe und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 800 mlKokosmilch
- 300 gtiefgekühltes Wokgemüse
- 300 gaufgetaute geschälte Garnelen
- 0.5 HandvollKorianderblätter
- 120 gInstant Noodles Shrimps
- 2 ELLimettensaft
- 1 TLChiliflocken
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepKokosmilch und 400 ml Wasser in einem Topf aufkochen. Wokgemüse hineingeben, nochmals aufkochen und ca. 3 Minuten kochen.
- accessibility.recipes.cookingstepWährenddessen die Garnelen kalt abspülen und trocken tupfen. Koriander zerzupfen.
- accessibility.recipes.cookingstepInstantnudeln samt Gewürzmischung und Garnelen in die Suppe geben, nochmals aufkochen und ca. 3 Minuten leicht köcheln lassen. Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
- accessibility.recipes.cookingstepSuppe anrichten, mit Chili und Koriander bestreuen und servieren.
