Zutaten für
Portion(en)
- 2 Pkg.BILLA Boeuf Bourguignon, sous vide gegart
- 1Esterhazybaguette
- 50 gweiche BILLA Trüffel Butter
- 400 gtiefgekühlte Fisolen
- 8BILLA & Vulcano Trüffelkarrreescheiben
- 2 ELButter
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
Foto: © Janne Peters
Boeuf Bourguignon mit Trüffel-Fisolen
Zubereitung
30 minfertig in
30 minSchwierigkeit
Kategorie
- Fleisch
- Hauptspeise
Boeuf Bourguignon mit Trüffel-Fisolen und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 2 Pkg.BILLA Boeuf Bourguignon, sous vide gegart
- 1Esterhazybaguette
- 50 gweiche BILLA Trüffel Butter
- 400 gtiefgekühlte Fisolen
- 8BILLA & Vulcano Trüffelkarrreescheiben
- 2 ELButter
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepBackrohr auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Boeuf Bourguignon nach Packungsanleitung erwärmen.
- accessibility.recipes.cookingstepWährenddessen Baguette aufschneiden, mit Trüffelbutter bestreichen, auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ca. 10 Minuten backen.
- accessibility.recipes.cookingstepWährenddessen Fisolen 5 Minuten in Salzwasser kochen, abseihen. In 8 Portionen teilen, mit je 1 Scheibe Karree umwickeln und in Butter rundherum anbraten, salzen und pfeffern.
- accessibility.recipes.cookingstepBoeuf Bourguignon und Fisolen anrichten und mit Baguette servieren.
