Zutaten für
Portion(en)
- 250 gBILLA Genusswelt Pandoro
- 1 ELgemahlener Zimt
- 310 gBILLA Genusswelt Marillenröster
- 400 gBILLA Genusswelt Burrata Pugliese
- Minze zum Garnieren
Foto: © Elke Gebeshuber/Marian Inhouse-Agentur
Burrata mit Marillenröster und Pandoro-Crackern
Zubereitung
15 minfertig in
30 minSchwierigkeit
Kategorie
- Nachspeise
- Weihnachten
Burrata mit Marillenröster und Pandoro-Crackern und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 250 gBILLA Genusswelt Pandoro
- 1 ELgemahlener Zimt
- 310 gBILLA Genusswelt Marillenröster
- 400 gBILLA Genusswelt Burrata Pugliese
- Minze zum Garnieren
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepBackrohr auf 160 °C (Umluft) vorheizen. Vom Pandoro 12 dünne Scheiben (ca. 2 mm dick) abschneiden, mitgelieferten Staubzucker (60 g) und Zimt mischen. Etwas Zimtzucker für die Dekoration beiseitestellen.
- accessibility.recipes.cookingstepEin mit Backpapier ausgelegtes Blech mit etwas Zimtzucker bestreuen, Pandoroscheiben darauflegen und nochmals mit Zimtzucker bestreuen. Einen Bogen Backpapier sowie ein zweites Blech zum Beschweren daraufgeben und auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen.
- accessibility.recipes.cookingstepWährenddessen Marillenröster bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten erwärmen.
- accessibility.recipes.cookingstepPandoro-Cracker aus dem Rohr nehmen und mit restlichem Zimtzucker bestreuen.
- accessibility.recipes.cookingstepBurrata auf dem Röster anrichten. Mit Minze garnieren und mit Pandoro-Crackern servieren.
