Zutaten für
Portion(en)
- 160 gMehl universal
- 100 gweiche Butter
- 90 gKristallzucker
- 80 ggemahlene Mandeln
- 1.2 kgDa komm´ ich her! Marillen
- 4 ELPflanzenöl
- 4 ELHonig
- 600 mlVanilleeis
- 1 HandvollDa komm´ ich her! Minzblätter
Crumble mit gegrillten Marillen und Vanilleeis
Zubereitung
35 minfertig in
35 minSchwierigkeit
Kategorie
- Nachspeise
Crumble mit gegrillten Marillen und Vanilleeis und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 160 gMehl universal
- 100 gweiche Butter
- 90 gKristallzucker
- 80 ggemahlene Mandeln
- 1.2 kgDa komm´ ich her! Marillen
- 4 ELPflanzenöl
- 4 ELHonig
- 600 mlVanilleeis
- 1 HandvollDa komm´ ich her! Minzblätter
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepGrill für starke direkte Hitze vorbereiten. Backrohr auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Mehl, Butter, Zucker und Mandeln zu einem homogenen Teig kneten. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, den Teig grob zerbröseln und gleichmäßig auf dem Blech verteilen. Auf mittlerer Schiene ca. 12 Minuten goldbraun backen. Aus dem Rohr nehmen.
- accessibility.recipes.cookingstepWährenddessen die Marillen halbieren und entsteinen. In einer Schüssel mit dem Öl vermischen. Auf dem Rost 30 Sekunden bis 2 Minuten weich grillen, dabei einmal wenden, falls sie nicht zu weich dafür sind. Marillen in einer Schüssel mit dem Honig vermischen.
- accessibility.recipes.cookingstepMarillen anrichten und die Streusel darauf verteilen. Eis in Kugeln dazu anrichten, mit Minze garnieren und servieren.
