Zutaten für
Portion(en)
- 2Eier
- 550 gKristallzucker
- 150 mlSonnenblumenöl
- 400 mlMilch
- 300 gMehl universal
- 1 Pkg.Backpulver
- 125 gButter
- 2 ELKakaopulver
- 600 gKokosette
Foto: © Kevin Ilse
Cupavci-Schoko-Kokos-Würfel
Zubereitung
50 minfertig in
50 minSchwierigkeit
Kategorie
- Nachspeise
- Kuchen/Torten
Cupavci-Schoko-Kokos-Würfel und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 2Eier
- 550 gKristallzucker
- 150 mlSonnenblumenöl
- 400 mlMilch
- 300 gMehl universal
- 1 Pkg.Backpulver
- 125 gButter
- 2 ELKakaopulver
- 600 gKokosette
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepBackrohr auf 200 °C (Ober-/Unterhitze, 180 °C Umluft) vorheizen. Eier und 250 g Zucker schaumig rühren. Öl und 200 ml Milch einrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und löffelweise hinzufügen. Zu einem geschmeidigen, dünnflüssigen Teig verarbeiten.
- accessibility.recipes.cookingstepEin tiefes Backblech mit Backpapier auslegen, den Teig hineingießen und glatt streichen. Auf mittlerer Schiene 20 bis 25 Minuten backen. Ca. 60 Minuten abkühlen lassen. In Würfel beliebiger Größe schneiden.
- accessibility.recipes.cookingstepButter, restliche Milch (200 ml), restlichen Zucker (300 g) und Kakaopulver in einem Topf unter Rühren erwärmen, bis sich alle Zutaten zu einer cremigen Masse verbinden. In einen tiefen Teller füllen. Kokosette auf einen zweiten Teller geben.
- accessibility.recipes.cookingstepKuchenwürfel in die Glasur tunken und in Kokosette wälzen, Kokosette leicht andrücken. Auf einem Kuchengitter ca. 60 Minuten trocknen lassen.
- accessibility.recipes.cookingstepCupavci anrichten und servieren.
