Gegrillte Bosna


Zubereitung
25 min
fertig in
25 min
Schwierigkeit

Kategorie
  • Fleisch
  • Hauptspeise
  • Kindergerichte
Gegrillte Bosna und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

  • 1
    rote Zwiebel
  • 1 EL
    natives Olivenöl
  • 200 g
    Passata
  • 2 EL
    Aceto-Balsamico
  • 1 EL
    Vollrohrzucker
  • 1 EL
    Bio-Curry
  • 4
    Delikatess-Gurkerl
  • 4 Blätter
    Blattsalat (z.B. Batavia)
  • 1 Packung
    Rostbratwürstel
  • 1
    Baguette

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Schäle die Zwiebel und würfle sie fein. Erhitze das Olivenöl in einem Topf und brate die Zwiebel darin glasig an.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Die Curry-Tomaten-Sauce kannst du schon allein zubereiten. Das geht so:A. Gib Passata, Balsamico, Zucker, Curry, und 1/2 TL Salz zur Zwiebel in den Topf und rühre alles ein.
    B. Lasse die Sauce 10 Minuten leicht köcheln. Rühre dabei ab und zu um.. Fülle sie in eine Schüssel um und lasse sie vollständig abkühlen.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Schneide die Gurkerl in Scheiben. Wasche den Salat und schneide die Blätter in dünne Streifen.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Bitte jemand Erwachsenen um Hilfe. Brate die Würstel auf dem Grill (oder in einer Grillpfanne) von allen Seiten an.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Schneide das Baguette in Stücke und fülle es mit Salat, Curry-TomatenSauce, Würstel und Gurkerl und serviere die Bosna.