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Foto: © Matthias Piket/Marian Inhouse-Agentur

Halloumi-Beef-Burger mit mediterranem Grillgemüse

Zubereitung
45 min
fertig in
45 min
Schwierigkeit
Kategorie
  • Grillen
  • Hauptspeise
  • Fleisch
Halloumi-Beef-Burger mit mediterranem Grillgemüse und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
  • 1
    roter Paprika
  • 1
    gelber Paprika
  • 1
    rote Zwiebel
  • 1
    Salatgurke
  • 200 g
    Cherrytomaten
  • 50 g
    Kalamata-Oliven (ATG)
  • 2 EL
    Olivenöl
  • 4 Stk.
    Hofstädter Die Grillerei Beefburger
  • 1 Pkg.
    Die Grillerei Halloumi
  • 4 Stk.
    Die Grillerei Burger-Buns Brioche
  • 1
    große Tomate
  • 100 g
    Die Grillerei Tzatziki
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Grill für mittlere direkte Hitze (ca. 200 °C) vorbereiten. Paprika entkernen, Zwiebel schälen und beides mit der Gurke in grobe Stücke schneiden. Gemüsestücke mit Cherrytomaten auf einer Grillplatte oder -schale ca. 5 Min. grillen. Mit Oliven, Öl, Salz und Pfeffer vermischen.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Beefburger und Halloumi ca. 3 Min. pro Seite grillen. Buns öffnen und auf den Schnittflächen angrillen.
  3. accessibility.recipes.cookingstep

    Große Tomate in Scheiben schneiden. Buns mit etwas Grillgemüse, Burgern, Halloumi, Tomatenscheiben und Tzatziki füllen. Restliches Gemüse dazuservieren.


    Tipp: Zum Servieren können Sie die Burger auch mit Spießen fixieren.

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