Zutaten für
Portion(en)
- 1 ELCashewkerne natur
- 800 gKartoffelgnocchi
- 130 gPesto rosso
- Basilikumblätter zum Garnieren
- Salz
Foto: © Julia Geiter / Marian Inouse-Agentur
Karfiolgnocchi mit Pesto rosso und gerösteten Cashews
Zubereitung
15 minfertig in
15 minSchwierigkeit
Kategorie
- Hauptspeise
- Nudeln/Pasta
Karfiolgnocchi mit Pesto rosso und gerösteten Cashews und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 1 ELCashewkerne natur
- 800 gKartoffelgnocchi
- 130 gPesto rosso
- Basilikumblätter zum Garnieren
- Salz
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepCashews in einer Pfanne ohne Fett rösten. Auf einem Teller beiseitestellen.
- accessibility.recipes.cookingstepKarfiolgnocchi nach Packungsanleitung in Salzwasser garen. Abseihen und abtropfen lassen.
- accessibility.recipes.cookingstep
Gnocchi mit Pesto vermischen, anrichten und mit Cashews und Basilikum garnieren.
Tipp:
Sie können die Gnocchi vor dem Servieren auch noch mit etwas Bio- Zitronenschale verfeinern.
