Zutaten für
Portion(en)
Außerdem:
- Schwarzbrot zum Servieren
Für 8 Brote:
- 200 gMargarine, zimmerwarm
- 300 gTopfen (40%)
- 100 gSauerrahm
- 3 ELPetersilie
- 3 ELSchnittlauch
- 1 ELBasilikum
- 2Knoblauchzehen
- 1 SpritzerEssig
- Salz
- Pfeffer a. d. Mühle
Foto: © Monika Schürle & Maria Grossmann
Kräuteraufstrich
Zubereitung
15 minfertig in
15 minSchwierigkeit
leichtKategorie
- Snacks/kleine Gerichte
- Beilagen
Kräuteraufstrich und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
Außerdem:
- Schwarzbrot zum Servieren
Für 8 Brote:
- 200 gMargarine, zimmerwarm
- 300 gTopfen (40%)
- 100 gSauerrahm
- 3 ELPetersilie
- 3 ELSchnittlauch
- 1 ELBasilikum
- 2Knoblauchzehen
- 1 SpritzerEssig
- Salz
- Pfeffer a. d. Mühle
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepFür den Kräuteraufstrich Margarine in einer Schüssel mit dem Mixer schaumig rühren, Topfen und Sauerrahm unterrühren. Kräuter hacken (1 TL gehackten Schnittlauch beiseitestellen), Knoblauch schälen, pressen und alles unter die Masse mischen. Aufstrich mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.
