Zutaten für
Portion(en)
Für 2 Personen
- 1reife Mango
- 1Limette
- 200 mlWasser
- 300 gnöm Natur-Joghurt gerührt 3,6%
Mango Lassi
Zubereitung
5 minfertig in
5 minSchwierigkeit
Kategorie
- Getränke
- Nachspeise
Mango Lassi und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
Für 2 Personen
- 1reife Mango
- 1Limette
- 200 mlWasser
- 300 gnöm Natur-Joghurt gerührt 3,6%
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepDie Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden.
- accessibility.recipes.cookingstepDas Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Anschließend mit dem Joghurt, dem Limettensaft und dem Wasser in eine Schüssel geben und mithilfe eines Stabmixers pürieren.
- accessibility.recipes.cookingstepDas Mango Lassi vor dem Servieren mindestens eine Stunde kalt stellen.
- accessibility.recipes.cookingstepUm das Mango Lassi zweifärbig zu servieren, das Fruchtfleisch mit 1/3 vom Joghurt und Wasser pürieren. Das restliche Joghurt und Wasser miteinander vermengen und zuerst in die Gläser leeren, anschließend die Fruchtmasse vorsichtig darauf verteilen.
