Zutaten für
Portion(en)
- 1gelbe Zwiebel
- 1Knoblauchzehe
- 7Orangen
- 12aufgetaute Riesengarnelen
- 20 gIngwer
- 800 gKarotten
- 200 gmehlige Erdäpfel
- 6 ELOlivenöl
- 400 mlGemüsesuppe
- 4 ELKorianderblätter
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
Foto: © Thorsten Suedfels