Zutaten für
Portion(en)
- 40 gGoji-Beeren
- 70 gHaferflocken
- 2Bananen
- 2BILLA Freilandeier
- 50 mlBILLA Protein Milch
- 500 gBILLA Protein Joghurt Vanille
- 0.5 TLBackpulver
- 1 Pkg.Vanillezucker
- 2 ELbrauner Zucker
- 2 ELBILLA Sonnenblumenöl ode Rapsöl
Pancakes mit Vanille-Joghurt und Goji-Beeren
Zubereitung
25 minfertig in
25 minSchwierigkeit
Kategorie
- Nachspeise
Pancakes mit Vanille-Joghurt und Goji-Beeren und Rezepte für jeden Tag. Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen!
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 40 gGoji-Beeren
- 70 gHaferflocken
- 2Bananen
- 2BILLA Freilandeier
- 50 mlBILLA Protein Milch
- 500 gBILLA Protein Joghurt Vanille
- 0.5 TLBackpulver
- 1 Pkg.Vanillezucker
- 2 ELbrauner Zucker
- 2 ELBILLA Sonnenblumenöl ode Rapsöl
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepGoji-Beeren in etwas warmem Wasser einweichen. Haferflocken in einem Standmixer fein mahlen. 1 Banane, Eier, Milch, 250 g Joghurt, Backpulver, Vanillezucker und braunen Zucker in den Standmixer geben und alles zu einem glatten Teig mixen. Für 5 Minuten rasten lassen.
- accessibility.recipes.cookingstepGoji-Beeren abseihen, ungefähr einen Esslöffel Beeren zur Seite stellen und die restlichen unter den Teig heben.
- accessibility.recipes.cookingstepÖl in einer Pfanne erhitzen, mit einem kleinen Schöpfer Teig in die Pfanne setzen und Pancakes bei mittlerer Flamme auf beiden Seiten goldbraun herausbacken.
- accessibility.recipes.cookingstepPancakes auf Tellern anrichten. Die andere Banane in Scheiben schneiden. Pancakes mit restlichem Joghurt, Banane und Goji-Beeren garnieren.
