Zutaten für
Portion(en)
- 300 gKohlsprossen
- 1 BundKräuter (z.B. Dille, Schnittlauch und Petersilie)
- 1Brokkoli
- 1 ELgrüner Pfeffer in Lake
- 3 ELWeißweinessig
- 1 ELDijonsenf
- 2 ELAgavendicksaft
- 3 TLKnoblauchgranulat
- 8 ELOlivenöl
- 2Salatherzen
- 1Salatgurke
- 2Avocados
- 600 gHofstädter Fair zum Tier! Minutensteaks vom Schweinskaree (8 Stk.)
- 1 ELedelsüßes Paprikapulver
- 1 TLgemahlener Kreuzkümmel
- Salz
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle