Zutaten für
Portion(en)
- 1 kgvorwiegend festkochende Erdäpfel
- 2Knoblauchzehen
- 150 gweiche Butter
- 1 HandvollBasilikumblätter
- 1.5 HandvollPetersilienblätter
- 2 PrisenCayennepfeffer
- 4Rumpsteaks
- Salz
- schwarzer Pfeffer a. d. Mühle
Foto: © Janne Peters